Zum letzten Mal im Juli haben die Aktiven des Projektes „Empowerment für gesunde und nachhaltige Ernährung“ am 12. Juli 2025 ihren Stand zum Ernährungstag auf dem Kranoldplatz aufgebaut. Es stehen Krüge mit Wasser und Hafermilch bereit und eine Menge Gemüse und Obst ist auch schon geschnippelt. Während sich sonst schon die ersten Neugierigen versammelten, blieb es an diesem Tag leer auf dem Platz. Es regnete schon den ganzen Morgen, nur wenige Stände waren aufgebaut, kaum Menschen zu sehen. Als alle Zutaten im Mixer waren und er auf das „Smoothie-Bike“ geschnallt wurde, kamen dann doch noch einige Zuschauende. Natürlich durften sie auch mal kosten. Und, wie schmeckt es? Lecker, da waren sich alle einig und die Kanne war schnell leer. Nun kamen neue Mixturen zum Einsatz: mit Sellerie und Kohlblättern. Gratis dazu konnte man sich Tipps für gesunde Ernährung und Rezepte für „Reste-Essen“ mitnehmen.


